Пожар на кухне

1. Если загорелся жир на сковороде, то по возможности перекройте подачу газа или электроэнергии.

2. Накройте сковороду (кастрюлю) крышкой или плотной тканью. Оставьте сковороду остывать на некоторое время.

ЗАПОМНИТЕ: в данном случае применять воду нельзя – горящее масло разольется на еще большей площади и пожар потушить станет значительно сложнее.

3. При попадании горящего жира на пол или стены, используйте для тушения любые сыпучие подручные средства, например стиральный порошок или землю из цветочных горшков.